Cara Membuat Sop Konro Enak

Resep dan Cara Membuat Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai Cara Membuat Sop Konro Enak.

Resep Sup Konro

Bahan:

• 1.500 kg iga sapi yang berdaging
• 5 btr cengkih
• 5 bh tomat hijau,potong 4 bagian
• 3 bh tomat merah,potong 4 bagian
• 3 bh kluwek, ambil dagingnya, rendam air panas 10 menit, haluskan
• 3.000 ltr air untuk merebus

Bumbu halus:

• 1 sdm ketumbar sangrai
• 1 sdm merica bulat
• 1 sdt jintan
• 1 ruas jari kunyit
• 8 siung bawang putih
• 15 btr bawang merah
• 1 sdm asam

Pelengkap :

• Jeruk nipis
• bawang goreng

Cara Membuat :

1. Rebus iga dengan cengkih sampai daging lunak, sisa kaldu 1500 cc.
2. Tumis bumbu halus dan kluwek dengan 3 sdm minyak goreng sampai agak kering dan harum, masukkan bumbu ke rebusan iga.
3. Masak dengan api sedang, masukkan tomat, masak sampai bumbu meresap.
4. Jika warna kurang hitam tambahkan kecap manis sesuai selera.Sajikan bersama taburan bawang goreng dan jeruk nipis.

Admin Blog Resep dan Cara Membuat Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Cara Membuat Sop Konro Enak, Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Kue Kering Keju Gulung, Cara Membuat Kue Kering Kacang Mede, Cara Membuat Kue Bolu Sakura Kismis Spesial, Cara Membuat Masakan Omelet Telur dan Cara Membuat Omelet Telur Khas Jawa.

Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Makanan dengan judul Cara Membuat Sop Konro Enak. Jika kamu suka, jangan lupa like dan bagikan keteman-temanmu ya... By : Aneka Artikel Indonesia Terbaru

Ditulis oleh: Admin - Selasa, 03 Desember 2013