RESEP MASAKAN SUP BAKSO CUMI

Resep Masakan - Artikel Terbaru Mengenai RESEP MASAKAN SUP BAKSO CUMI.

Resep Sup Bakso Cumi

Bahan Bakso :

• 500 gram cumi, cuci bersih
• 5 sdm air kapur sirih
• 100 gram tepung sagu
• 1 putih telur
• 1 sdt garam

Sup :

• 1 sdm minyak goreng
• 3 siung bawang putih, cincang
• 3 buah udang sedang
• 2 liter air
• 3 cm jahe, memarkan
• 2 batang serai, memarkan
• 2 sdt garam, 1 sdt merica bubuk
• 1 ikat sawi hijau, potong-potong
• 50 gram soun, rendam air hingga lunak, tiriskan

Taburan:

• Irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng

Cara Membuat Resep Sup Bakso Cumi:

1. Bakso cumi: lumuri cumi dengan air kapur sirih, remas-remas, cuci bersih kembali, tiriskan.
2. Haluskan cumi, campur dengan tepung sagu, putih telur, dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
3. Didihkan air, bentuk adonan cumi bulat-bulat, masak hingga mengapung, angkat. Masukkan dalam air es sebentar, angkat, tiriskan.
4. Sup: panaskan minyak, tumis bawang putih dan udang hingga harum, angkat. Didihkan air, masukkan tumisan udang, jahe, serai, garam, dan merica bubuk.
5. Setelah mendidih, masukkan bakso dan sawi hijau, masak sebentar, angkat.
6. Siapkan mangkuk, isi dengan soun, bakso, dan kuahnya, taburi daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Sajikan hangat.

Admin Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel RESEP MASAKAN SUP BAKSO CUMI. Jika Berkenan Baca juga :

• Resep Cara Membuat Martabak Seafood
• Resep Ikan Goreng Asam Manis
• Cara Membuat Sandwich Telur Enak
• Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing Super Enak
• Resep Masakan Nasi Bakar Teri
• RESEP SAYAP AYAM GORENG SAUS MADU
• Resep Cara Membuat Sup Kembang Tahu
• Resep Cara Membuat Sup Jagung Muda Enak
• Resep Mie Goreng Jawa Sederhana
• Resep Masakan Nasi Kuning Spesial

Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Makanan dengan judul RESEP MASAKAN SUP BAKSO CUMI. Jika kamu suka, jangan lupa like dan bagikan keteman-temanmu ya... By : Aneka Artikel Indonesia Terbaru

Ditulis oleh: Admin - Selasa, 03 Desember 2013