• HOME

Hadirkan Menu Serba Singkong dengan Resep Tradisional & Internasional

Senin, 29 April 2013 - 09:10:43 WIB
artikel-bisnis Hadirkan Menu Serba Singkong dengan Resep Tradisional & Internasional
Diposting oleh : arnandadanu    - Dibaca: 1072 kali

Bisnis Kuliner

Sajian menu makanan berbahan dasar singkong dihadirkan Telo Penyet Resto yang ada di Jalan Nologaten Nomor 288 Catur Tunggal, Depok, Sleman. Resto ini dikenal sebagai pioner yang menyajikan aneka menu unik olahan singkong yang dipadukan dengan resep tradisional dan internasional.

singkongAneka menu unik tersebut di antaranya Telo Bakar Rica-Rica, Telo Bakar Bumbu Sate, dan Telo Bakar Kecap Pedas. Ada pula menu Nasi Goreng Telo Jamur, Nasi Goreng Telo Seafood, Beef Steak Telo, Chicken Steak Telo, Telo Bumbu Saos Nanas, Telo Saos Kecap Pedas, Telo Saos Rica-Rica.
Untuk melengkapinya, dikombinasikan berbagai minuman tradisional. Seperti bandrek, bajigur, wedang secang, dan wedang rempah. Aneka makanan dan minuman di Telo Penyet Resto bias dinikmati dengan harga terjangkau, dari Rp 6 ribu hingga Rp 14 ribu.
 
Owner Telo Penyet Resto, Bonny ES mengatakan walau dari bahan dasar singkong bukan berarti membuat menu yang disajikan menjadi menu murahan. Tapi justru menu tersebut mempunyai rasa unik dan lain daripada yang lain.
 
Bonny meneruskan, supaya menghasilkan menu dengan rasa yang lezat dan nikmat, bahan dasar singkong diolah khusus, sehingga singkong menjadi lebih empuk, mekar, dan krispi (renyah). Setelah itu singkong dimasak dengan bumbu olahan sesuai menu yang dikehendaki.
 
“Karena pengolahan yang khusus inilah maka menghasilkan menu dengan rasa khas singkong. Tetapi dengan bumbu yang meresap ke dalam tanpa menghilangkan rasa singkongnya. Inilah yang menghasilkan sensasi tersendiri di dalam rasa dan kenikmatan menu yang ada,” kata Bonny, kemarin (9/9).
 
Lebih lanjut, Bonny menegaskan menu yang diciptakan tersebut memberikan alternatif bagi pecinta kuliner berkelas di Jogjakarta. Di tempat ini bisa juga menjadi salah satu tempat tujuan wisata kuliner yang unik, menarik, enak, dan harga terjangkau semua kalangan.
“Kami ingin menyajikan sesuatu yang unik, mengangkat yang lokal menjadi olahan makanan berkelas. Maka terciptakan aneka resep di resto ini,” ungkapnya. (*/RadarJogja)
Eciputra.com , Ciputraentrepreneurship.com , Ciputranews.com , Properti.net
 

'Hadirkan Menu Serba Singkong dengan Resep Tradisional & Internasional':

Artikel Bisnis Lainnya

Jual Beli Online
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori dengan judul Hadirkan Menu Serba Singkong dengan Resep Tradisional & Internasional. Jika kamu suka, jangan lupa like dan bagikan keteman-temanmu ya... By : Aneka Artikel Indonesia Terbaru
Ditulis oleh: Admin - Senin, 22 Juli 2013

Belum ada komentar untuk "Hadirkan Menu Serba Singkong dengan Resep Tradisional & Internasional"

Posting Komentar